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El
Centro de Turismo Rural Las Cobachas ha tenido el honor de acoger en
sus instalaciones la 1ª escapada Centro Porsche Alicante. Durante los días 15, 16 y 17 de 0ctubre del 2004, 7 vehículos todo-terreno Porsche modelo cayenne han tenido la oportunidad de disfrutar de unos días de descanso y diversión en Las Cobachas, donde a parte de rodar por las innumerables pistas y caminos del Parque Natural se han seducido con la deliciosa y suculenta gastronomía de la zona. El viernes por la tarde tuvo lugar la llegada al cortijo Las Cobachas; después de la asignación de habitaciones, cena en un restaurante cercano con una "cata" de productos artesanales; luego en el salón del cortijo con buena música y con un poco de orujo, explicación de la excursión a realizar al día siguiente por los caminos del Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas. |
| El sábado el día grande; todos los vehículos íbamos comunicados por emisoras; en el vehículo 0 de la organización partíamos el guía y un directivo de Centro Porsche Alicante, y explicábamos al resto de vehículos por donde nos movíamos y destacando lo más significativo de cada lugar; en todo momento los excursionistas estaban completamente informados. Visitamos lugares como El Mirador de la Novia, El Puntal de las Buitreras, abismo de mas de 500 m. donde varios ejemplares de buitre leonado tienen sus "posaderas" y volaban bajo nuestros pies, El nacimiento del Río Segura, El Pino Galapán, único en su especie con 50 m. de altura y con su leyenda, El Nacimiento del Río Berral, agua que surge a 11º en todas las épocas del año... Se realizaron muchas fotografías y videos de las visitas. Por la noche después de la cena, descanso en Las Cobachas; se apagan todas las luces, se sube el volumen de la música, se cierran los ojos y por unos minutos dejamos volar la mente... A cada cliente se le obsequió con un c.d. PERSONALIZADO de la música de relax que habitualmente se escucha en el cortijo, así como una botella de orujo casero que aún, en nuestros días, se elabora por los propios pastores como antaño, en alambiques de bronce. Ya el domingo, los clientes de Centro Porsche Alicante tuvieron el privilegio de conocer y probar como se hace el autentico pan casero en un genuino horno de leña de una familia aldeana, y que más tarde se llevaron. Visitaron un secadero natural de jamones donde el gerente les informó de todo el proceso de selección y curado y donde compraron variedades de embutido de la zona También adquirieron patatas de otra familia de la aldea; ¡¡¡ más de 120 kilos !!! , regadas con agua pura y limpia, y cultivadas a 1500 m. de altitud; deliciosas. A la hora del almuerzo, migas de pastor con chorizo, pimiento, panceta, sardina, huevo frito de corral, uva, pepino y naranja; un autentico festival de sabores en nuestro paladar y todo ello regado don un buen vino...sin comentarios. Después de esta experiencia tomamos el camino de vuelta a casa y con mucha pena dijimos adiós a este fin de semana tan peculiar. Centro Porsche Alicante y el Centro de Turismo Rural Las Cobachas se unirán de nuevo para organizar las siguientes escapadas, serán varias y ya estamos pensando en ellas. No dejar de visitar www.lascobachas.com y os mantendremos informados de todo. |
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